Cozinha de rotina

O almoço e o jantar de hoje, resolvidos

Uma receita saborosa e diferente por dia, com a lista que fecha em 12 itens e o tempo exato de panela. No seu email às 06:06, antes do mercado.

+3.041 leitores já recebem

1 email/dia · 5 min · Cancele quando quiser

O que vem dentro da edição

Todo dia um prato que dá vontade, com a conta feita antes de você acender o fogo.

I
A receita de hojeUm prato que cabe no bolso, com tempo e rendimento já na abertura.
II
A lista que fechaAté 12 itens do mercado do bairro, sem sobra pra estragar e sem falta na hora.
III
O custo por porçãoA conta em reais, com o preço do substituto do ingrediente caro ao lado.

O prato do dia, servido

Do prato ao custo por porção, como cai na sua caixa às 06:06.

Amostra real do molde diário, com a conta por porção no fecho.

Panela do Dia06:06
Hoje tem · Quinta, 16/07

Fricassê de frango de forno, sem creme de leite

A receita de hoje

Fricassê de frango no forno: 40 minutos do zero ao gratinado, rendendo 6 porções. O creme de leite sai e entra o requeijão batido com o caldo do cozimento, que segura o cremoso pela metade do preço. Forno a 200 graus até dourar o queijo.

A lista que fecha

Nove itens, todos do mercado do bairro, e o milho da lata vira também a farofa de amanhã. O requeijão de copo no lugar do catupiry derruba o prato em 9 reais, sem perder o gratinado.

O custo por porção

A porção fecha em R$ 4,80 no preço médio da semana. Menos que um salgado de padaria.

Como o prato chega na edição

Antes de o mercado abrir, o mesmo ritual de bancada: escolher, contar, cortar.

I
Escolhemos o pratoUm por dia, executável na panela que você já tem, com ingrediente de bairro.
II
Fazemos a contaPreço médio de tracker, porção dividida e substituto cotado antes de publicar.
III
Cortamos até caberTempo e temperatura em cada passo. Instrução vaga volta pra bancada.

O que dizem os leitores

★★★★★
Acabou a pergunta das 18h aqui em casa. A lista fecha mesmo: nada sobra na geladeira e nada falta na hora.
Rosana M.Na cozinha desde a edição 005
★★★★★
Divido o fogão com minha esposa e a edição virou o combinado do jantar. O custo por porção decide sem discussão.
Cláudio B.Na cozinha desde a edição 013
★★★★★
Cozinho pra cinco. O que rende me salva: um preparo vira dois jantares e ainda sobra marmita.
Aline S.Na cozinha desde a edição 026

Perguntas rápidas

É gratuito?

100% gratuito, sempre. Não pede cartão.

Com que frequência recebo?

Um email por dia, às 06:06. Leitura de 5 minutos.

Como cancelo?

Um clique no fim de qualquer edição, e acabou.

O jantar de amanhã já está escolhido.

Amanhã às 06:06 o prato chega com a lista que fecha e o custo por porção. De graça, antes do mercado.

+3.041 leitores já recebem

1 email/dia · 5 min · Cancele quando quiser

Comece agora, é grátis. +3.041 já recebem